Lechaletdecalou

LE CHALET DE CALOU

N°121 Effilé

N°121 Effilé
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N°121 Effilé
Référence : OP3
Sa lame fine, précise et très flexible, est idéale pour inciser, lever les filets, ôter la peau et la graisse des poissons. Cette lame permet également de découper en tranches très fines les viandes et poissons cuits, ainsi que le foie gras et les terrines.



Acier inoxydable:
Facilité d'entretien
Résiste à la corrosion

Manche en hêtre vernis incolore

Lame d'une longueur de 18 cm et d'une épaisseur de 2 mm
25.0025.00